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20. 20 章

    长条木盆的野猪早了气息,一桶一桶的水浇到野猪身上。(新完结高分佳拒昧文学网)屠户顾不水的皮毛滚烫,刮刀一寸一寸的挂猪毛。

    一撮猪毛被刮净,呈白色的皮肉来,在屠户的一颤一颤的,仿佛的油脂。

    几个壮力的汉,合力将一整头猪倒挂在木梯上。

    屠户将刀在挺张上来回磨,待刀刃光滑锋利,光来,便始将一整头猪肠破肚,庖丁解牛。

    猪肝,猪腰,猪,猪肚,被屠户一一取了来,放进了一旁的木桶,这带回肉铺售卖的。

    泱泱华夏,讲究个形补形,讲究药食源。猪肝菠菜汤,爆炒腰花,猪肚煲鸡,除了味外,更是有滋补的功效。是猪肚猪腰,价格一点不比猪肉便宜,反东西少更加紧俏。有猪肥与猪肠这不值钱嗯水,才被留了来。

    虞薇念是谁?是来代人。

    世一盘红烧肥肠的价格,是与红烧肉的价格相

    屠户在庖丁解牛,虞薇念带妇人们燃尽的篝火堆草木灰,了河边。

    先是肠的一段,将其翻来,擦上草木灰,反复搓洗。直到搓掉肠内壁附的油脂,再清水洗净。

    猪肺是反复灌了几次的水,直到洗净的杂质。

    张娘洗净的肥放在鼻闻了闻,惊奇的:“到骚轰轰的猪肠,草木灰搓,竟搓掉味儿。”

    吴娘将猪肺泡在了盆,靠到了张娘身边,闻了闻猪肠,啧啧赞:“真来,虞这等身的人,竟养猪,杀了猪,留来的猪肠不论怎洗,有一股骚味儿,放再的八角不掉味儿。”

    “我来的,嘿嘿!”

    虞薇念干笑了两声,此来掩盖虚。

    打谷场的上空飘了袅袅炊烟,虞薇念力甩掉上的水,挥到:“走,咱们回煮肉吃!”

    等虞薇念几人回到打谷场,屠户洗净带半扇的野猪离打谷场央的几口,鲜红色的猪血已被煮了褐红色,猪头已被拔干净了毛,在锅焯水。

    “刚巧,上个月才腌的酸菜,正拿来炖五花肉。”有乡亲抱盆刚坛的酸菜来。

    除了酸菜,有特拔了萝卜来的:“这萝卜水灵,拿来炖汤。”

    “萝卜骨头,鲜挺!”

    “别光整萝卜白菜的,各各户的,舀上一碗米来,蒸上一锅饭。虞们吃肉,光吃肉喝肉汤吧!咱们这人,这点肉哪够吃?”

    村长了话,众人不敢反驳,纷纷舀米。是虞薇念将他们喊住,:“倒是一碗米,半碗!”

    “疼我们的紧!”

    众人一言我一语的,一边往村走,一边聊的畅快。

    待骨汤炖上,五花肉被切了薄片,虞薇念研究了猪肺与猪肠的做法。

    若是在代,这两东西的做法定是难不到在物质匮乏的古代,香料与调味品稀少不,更是连辣椒有。

    研究来研究根据眼有的材料来将做。

    鸟儿扑腾翅膀归了巢,明亮的不知在何了清灰色,再越来越暗,直至夜幕降临,边露了弯弯的月牙儿。

    夜幕,打谷场上燃的篝火将一角照透亮。木甑上的盖盖的严实,却是阻挡不了直往外冒的稻米香。

    几口铁锅,翻滚的萝卜骨汤,酸白菜炖五花肉红烧肥肠正冒诱人的香气。

    孩们站在锅边,伙伴们猜测的肉菜是个什滋味。

    人们却直白的,互相诉是饿很了,一吃两碗。

    姓陆的解差他的被请了来,此正坐在篝火边上。

    老村长抱来了酒坛,听是他的高粱酿,一直喝。【热血历史陌若阁

    “饭咯!”

    众人千等万等的,终等到了虞薇念的这一嗓,纷纷拿了碗,舀上一碗肉汤。

    有桌椅板凳,有尊卑别,一群人围篝火席坐,捧口吃肉,口喝汤,满嘴油光。

    一碗热汤肚,瞬间觉胃暖了许

    “陆人,不知他们,犯了什?”虞薇念向了村口,正是群流犯在的位置。

    碗的高粱酿见了底,夜风一吹,陆解差脑袋沉。突被虞薇念这一问,瞬间清醒不少。

    在陆解差并未怪罪虞薇念的逾越,反气的答:“谋逆罪!”

    “谋……谋逆?”徐四背吓,舌头了结。

    历朝历代,谋逆是杀头的罪!

    陆解差了碗肉汤,细细品尝了两口,苦笑:“谋逆人并不是他们,他们辜受了牵连。”

    “既他们是人,被流放?”

    “古受牵连的人何其涉及到谋逆,陛是宁杀一千错放一个。谋逆乃是杀头的罪,陛仁慈,念在他们不是主犯,治他们死罪,株连其九族,是将他们流放若不……”

    若不,众人知肚明。

    “问这做什?”陆解差不解。

    “我是,若他们不是奸犯科的恶人,不让他们来舀口汤喝。我瞧头有个孩……”

    听虞薇念,陆解差先是一愣,哈哈笑:“善,是,的骨汤够分?”

    “骨头汤倒是少了,不头的,炖猪肺汤,滋味倒不差!”

    “了,遇见,是他们的福气!杨,让他们拿碗来吧!”

    “在陆,才是他们的福气!”虞薇念,举的高粱酒。

    “哈哈哈哈,一张的嘴!这碗酒,我喝了!”陆解差仰头,将碗酒一饮尽。

    虞薇念碗抿了一口。是不曾蒸馏的高粱酒凛冽,一入喉便烈火燎原,像一股炙热的火焰在喉咙忌惮的蔓延。

    虞薇念被辣的伸长了舌头,谢惟安忙递一碗清水,转身离

    片刻,谢惟安回到了篝火旁,一盘肉。

    “陆人,您尝尝这猪头肉。”

    陆解差轻人,了什,嘴角啜一丝笑:“兄弟不光有打猎的有一厨艺!”

    “倒谈不上是了不的本!”

    陆解差挑了眉:“兄弟谦虚了,喝酒吗?”

    “倒是喝一。”

    “呢!”陆解差指了指徐四。

    徐四拍了拍胸脯:“人送外号离阳酒仙,千杯不醉!”

    “千杯不醉?真的假的?四哥诓我!”

    “诓做甚?我诓谁,诓骗陆人啊!”

    徐四的信誓旦旦,倒叫陆解差了真,招呼:“哈哈哈,既此,伙喝一个!”

    酒肉朋友,这有酒有肉,几筷肉几杯酒肚,谢惟安徐四二人,竟与陆解差称兄来。

    不止这二人,连其他人的胆来,不再惧怕他们解差的身份,胆的问问题。

    “陆人,听们这一的,捞油水。听犯人送的亲眷们,给押送囚犯的解差们塞银。”

    火光,陆解差双目通红,脸上微醺,明明一刻他怀笑,一刻却突忧伤来:“,是极少数。”

    “真正捞油水的,是衙门牢的。像咱们这押送囚犯关外的,别油水,有命回!”

    听到陆解差,乡亲们是万般不信。

    见乡亲们不信,陆解差是颇奈,苦笑:“啊,被流放的,是犯了重罪人。犯重罪的,几乎被株连个三族九族。”

    “三九族全被流放了,哪有族亲他们打点?个有交的,这候撇清关系来不及,给他们打点?”

    众人一,觉是这个理,:“犯人私藏的银钱,不是孝敬们这解差!”

    这一问,差点陆解差给问笑了:“查抄的官员们,是恨不三尺,差裘衣裘裤扒咯,哪来的钱给私藏?”

    “凡有选择,谁不媳妇孩热炕头,北的跑?有半点油水捞不跋山涉水,餐风露宿。”陆解差倒了一碗酒,的喝了来。

    乡亲们禁了声,感叹来,原来这吃皇饭的,这般不易。

    感觉到了气氛不,虞薇念寻了话头,问了陆解差关幽州的

    这正是虞薇念与其套近乎的目的。

    “幽州不比江南原宜居,一半的冻。活,倒是活。”

    陆解差一路上的饿殍遍野,声音低了几分:“亏们往东北走,若是往京城或是江南,怕是……”

    李氏一急,脱口:“此话怎讲?”

    “洪水,受灾逢西边的战吃紧,朝廷根本拿不粮食来赈灾。不仅此,陛旨,让各府上交钱粮送往西边。此一来,受灾的百姓更加不到救济,导致他们……”

    “他们……他们……怎了?”李氏问话的声音越来越低。

    陆解差并未接话,倒是另一名解差:“不断的有人饿死。饿死的人人收尸,暴尸荒野,长,便疫。”

    “连饭吃,何来药石医治。一旦染上瘟疫,必死疑。一间,饿殍遍野,惨叫连连,犹人间炼狱!”

    解差的什,李氏一个字听进听到了饿死,疫,突一黑,栽倒

    “娘!”虞薇念离近,及将人扶住。

    虞薇念知,李氏是担的表妹余氏。

    与余氏幼一亲姐妹。来二人及笄,李氏嫁到了离阳的沈,余氏则嫁到杭城的宋

    两虽相隔三百,二人不相见,却是常书信来往。

    这次的洪灾,杭城是受灾

    在刚逃离阳城,知杭城受了灾的李氏,祈祷余氏恙。

    不知是不是李氏的祈祷感了上苍,姊妹俩在逃难的路上竟遇上了。

    宋是个族,一场洪水,冲百人的宋府,余氏夫妻带两个孩

    姊妹一上的临江,在被临江城拒门外,虞薇念提议来东北,余氏的丈夫选择继续上京。

    余氏法,含泪与李氏分别。

    李氏一直盼余氏一寻到个安身今却听陆解差上京的人,差不饿死了,整个人似坠入了冰窖。

    “娘,余姨妈吉人相,您……您莫。”

    这话的,虞薇念不太相信。

    其实早在临江被拒绝入城猜到了有这

    正因此,才毅的踏上了东北的路。

    弯月爬了柳梢,虞薇念给篝火堆上架了木柴。

    徐四抱一个酒坛摇了摇,听见坛高粱酒的晃荡声,笑到了一杯,举到虞薇念:“是阿念妹有先见明,带我们往幽州走。若不,我们怕是早暴尸荒野。阿念妹,这杯酒我敬!”

    徐四举给碗正一口闷,忽凉,瞥眼,才竟是谢惟安正在死死的盯他。

    不愧二人平近,一个眼神,徐四明白了谢惟安的思,忙拦虞薇念端来的酒碗:“阿念妹喝汤便汤代酒……汤代酒。”

    虞薇念不知二人打的什哑谜。

    不这酒实辣喉咙,不喝便是,便举了汤碗,汤代酒。

    一旁的陆解差听完二人的话,惊奇不已:“我听二位的思,初决定逃荒东北的,是虞的主?”

    “正是!”

    虞薇念不谦虚,方方的认了。这一举,更是让陆解差其高了三分,由衷的攒:“是个有的!”

    虞薇念掩嘴:“陆人抬举了!哪来的什,不了求条活路罢了。来,我幽州不甚了解,了解的,来的,不知是真是假!更不知我们这一人,走到幽州,真到了幽州有条活路。”

    酒三巡,陆解差有了一丝醉,满脸通红的梗:“,我听徐兄弟喊一声阿念妹,今呢,我托个称呼一声阿念妹,妹怪罪!”

    “陆人哪的话,做陆人妹妹,是我三有幸,怪罪。”虞薇念做惶恐状。

    见虞薇念有反,陆解差:“我既认了做妹唤我是。人的叫分!

    “今相遇,算是我兄妹的缘分。幽州方,我来来回回的到几次。不的脸衙门军营头的人却是认识几个的。阿念妹幽州,按兄的思,不幽州境内的辽安县。”

    虞薇念问了句:“辽安县?”

    “嗯,辽安县!辽安的知县身世官清廉,且爱民。再者,我与辽安县衙的师爷相熟,若是辽安落户,我倒是托了他们照拂一二。”

    “……阿念在此便先谢兄长了!”虞薇念的眉间难掩喜色。

    这群人入村,乡亲们口知这位解差常幽州便在便打定了主与此人熟络来。

    ,将来他们到了幽州,人不熟的,若是有了陆解差这层关系在,不定帮上忙。

    

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