48章
这来，榆树屯包括附近屯的人，基本上欠老爹的人。
，每秋，采山，给老爹送一来。
每送的不，是加来量了，比专门采山的人，山货。
记忆，虽老爹今山带孙，是附近屯的人，依送来很的山货。
上一世的候，这山货，被刘红军送到了山，给了哥刘红波。
这一世，刘红军已经放话，不兵，留来卫员，估计送的东西不少。
·······
刘红军米缸熊掌拿来，外包裹的黄草纸解。
放到锅，加上水，始火慢炖。
熊掌虽吃，是处理来很麻烦。
熊掌分干熊掌鲜熊掌，两熊掌的处理方法各有不。
干熊掌，先热水浸泡十个，再进一步的处理。
鲜熊掌不需，直接放到锅火慢炖四五个，捞来，趁热熊掌上的皮毛撕来。
接镊，细毛摘干净，再清洗干净，进一步的烹调。
了，黄泥熊掌包裹来，放到火上烤，烤上两个左右，拿来，摆黄泥，熊掌上的毛基本上被黄泥沾走，此再清水洗几遍。
有人，新割来的熊掌不吃，其实并不是这，在山，有新割来的熊掌不吃的法。
外新割来的熊掌不吃，是因他们基本上吃不到。
吃到的是干熊掌。
干熊掌比较麻烦，需泡才进一步加工制。
外烹调熊掌很讲究，且很麻烦，其实更的是了突这菜的珍贵程度。
刘红军炖熊掌，不需麻烦。
熊油炝锅，放黄酱，加入咸猪肉，翻炒肉香来，加入葱姜蒜，倒上料酒，在加一点干蘑菇，加上水，熊掌放进炖煮了。
加一水，慢慢的炖，慢慢的收汁，等两个，汤汁收的差不了，这熊掌炖了。
，吃熊掌很麻烦，刘红军吃完饭始忙活，等周卫他们到的候，炖。
“红军，这熊掌炖啊！”刚刚黑来，周卫等七八个知青来到刘红军。
“呢！这熊掌哪有容易炖的，我一午闲，再有一个，差不了。”刘红军了一眼锅，笑。
“吗？我在院外，闻到香味了！”王跃进往厨房探头了一眼。
“呢！咱们这是简易的做法，这是在城，饭店，这菜头始准备，二晚上吃上。
有甚至需，提两始准备。”
到王跃进往厨房，刘红军有客气，直接王跃进：“帮我，火慢炖，我先喂一我的狗！”
“！吧！”王跃进坐到锅台，认真的火。
刘红军拿了狗粮喂狗。
喂完狗，刘红军到窖，拿了两条咸肉来。
的咸肉不了，这几打了野猪，留两头，腌来。
产队分，猎人们打了野牲口，上交产队，换工分，的野鸡、兔类的拿回，人计较。
牲口不。
必须上交村，不是违反纪律，挨批评。
，每秋，采山，给老爹送一来。
每送的不，是加来量了，比专门采山的人，山货。
记忆，虽老爹今山带孙，是附近屯的人，依送来很的山货。
上一世的候，这山货，被刘红军送到了山，给了哥刘红波。
这一世，刘红军已经放话，不兵，留来卫员，估计送的东西不少。
·······
刘红军米缸熊掌拿来，外包裹的黄草纸解。
放到锅，加上水，始火慢炖。
熊掌虽吃，是处理来很麻烦。
熊掌分干熊掌鲜熊掌，两熊掌的处理方法各有不。
干熊掌，先热水浸泡十个，再进一步的处理。
鲜熊掌不需，直接放到锅火慢炖四五个，捞来，趁热熊掌上的皮毛撕来。
接镊，细毛摘干净，再清洗干净，进一步的烹调。
了，黄泥熊掌包裹来，放到火上烤，烤上两个左右，拿来，摆黄泥，熊掌上的毛基本上被黄泥沾走，此再清水洗几遍。
有人，新割来的熊掌不吃，其实并不是这，在山，有新割来的熊掌不吃的法。
外新割来的熊掌不吃，是因他们基本上吃不到。
吃到的是干熊掌。
干熊掌比较麻烦，需泡才进一步加工制。
外烹调熊掌很讲究，且很麻烦，其实更的是了突这菜的珍贵程度。
刘红军炖熊掌，不需麻烦。
熊油炝锅，放黄酱，加入咸猪肉，翻炒肉香来，加入葱姜蒜，倒上料酒，在加一点干蘑菇，加上水，熊掌放进炖煮了。
加一水，慢慢的炖，慢慢的收汁，等两个，汤汁收的差不了，这熊掌炖了。
，吃熊掌很麻烦，刘红军吃完饭始忙活，等周卫他们到的候，炖。
“红军，这熊掌炖啊！”刚刚黑来，周卫等七八个知青来到刘红军。
“呢！这熊掌哪有容易炖的，我一午闲，再有一个，差不了。”刘红军了一眼锅，笑。
“吗？我在院外，闻到香味了！”王跃进往厨房探头了一眼。
“呢！咱们这是简易的做法，这是在城，饭店，这菜头始准备，二晚上吃上。
有甚至需，提两始准备。”
到王跃进往厨房，刘红军有客气，直接王跃进：“帮我，火慢炖，我先喂一我的狗！”
“！吧！”王跃进坐到锅台，认真的火。
刘红军拿了狗粮喂狗。
喂完狗，刘红军到窖，拿了两条咸肉来。
的咸肉不了，这几打了野猪，留两头，腌来。
产队分，猎人们打了野牲口，上交产队，换工分，的野鸡、兔类的拿回，人计较。
牲口不。
必须上交村，不是违反纪律，挨批评。